Desertificazione

Sui giornali italiani se ne è parlato poco e, forse, sarebbe stato opportuno farlo, ancor più dopo la revisione in chiave ambientale della Costituzione. Oltre 200 soggetti, tra singoli individui…

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Riuso e riciclo

Il frutto della circolarità? Il fico

17/05/2021

Possibile che le pale del fico d’india, ossia dove sono attaccati i frutti, non possano essere recuperate e riusate? Anni fa mi facevo spesso questa domanda. Oggi a tale quesito,…

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Dal design alla moda: è buono l’avocado?

23/02/2021

Su Eco in città, per la mia periodica rubrica sull’economia circolare, scrivo della sorprendente versatilità dell’avocado. Per i suoi numerosi elementi nutrizionali e per la quantità di ricette nelle quali…

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Italia condannata per inazione climatica?

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